Posted by 滋賀咲くブログ at
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無添くら寿司 旨辛豚骨ラーメン360円

2014年06月17日

Posted by ラ族族長ラオウ at 21:34 Comments( 0 ) 無添くら寿司
 国道8号の方に行ったついでにくら寿司に寄りました。
 そういや、にっこうの西川店長に前に言われたのを思い出しました。彦根のラーメンを制するには、くら寿司で4種類のラーメンを食べなければならないと。
 醤油味と豚骨味に、それぞれノーマルと辛味とがあって4種類なのでした。
 今日は旨辛豚骨ラーメン。ラーメンは密閉のふた付きで、2階の新幹線レーンで来ました。

 うーん、煮卵とチャーシューは寿司ネタに使ってるのと同じやつですね。スープはまぁまぁなんですが、どうも味噌汁に豚骨スープぶち込んでるっぽい。ネギが乾燥してるのはデフォルトだけどBad。なにがいけないって、麺が全粒粉麺で風味いいのに、ゆで過ぎでコシがないんですよ。これ食べきるのはつらいわ~。

 あ、イベリコ豚丼はオススメですよ。ネギはやっぱり乾いてますが。

 ごちそうさまでした。(84杯目)