Posted by 滋賀咲くブログ at
この広告は365日以上更新がないブログに表示されます。

麺類まるいし食堂 玉子とじラーメン680円

2014年04月09日

 今日は若干お腹の調子がよろしくないので、お腹にやさしそうなラーメンを。

 南彦根駅西口からすぐのまるいしさんの玉子とじラーメン。こちらはちゃんぽんが有名なお店ですが、私は玉子とじが好きです。ここのお店はうどんもやってらっしゃるので、スープが鰹出汁です。うどんはまだ食べたことがないのですが、おそらくうどん・ラーメン共用のお出汁です。そう、スープと呼ぶより、お出汁と呼ぶのがふさわしいお味。お出汁の中を泳ぐ溶き卵は相性がよろしく、気づいたら全部飲み干してしまっております。しっかり煮たチャーシューも味がしっかりしみ込んでおり美味しゅうございます。
 ごちそうさまでした。(10杯目)

まるいし食堂の店舗情報→http://shigasakuramen.shiga-saku.net/e299293.html


サッポロ一番 くじら軒 塩ラーメン

2014年04月09日

Posted by ラ族族長ラオウ at 12:47 Comments( 0 ) カップ麺
 今日のお昼御飯です。くじら軒さんの塩ラーメンのカップ麺を頂きました。(定価いくらだかわからないのですが、190円で買いました。)



 あっさりながらも鳥ガラと魚介の効いたコクのあるスープ。塩ラーメンは旨さの特徴を出すのが難しいと思うのですが、このスープ好きです。麺が残念なのはカップ麺だから仕方ないか…。
 ごちそうさまでした。