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彦根のベルロードにある中国飯店で担々麺を頂きました。こちらのお店は中華料理のお店で、メニューが豊富かつお安いので、今日は大学生の新勧らしきグループがたくさんいてほぼ満席でした。

すり胡麻が大量にかかっていて食欲がそそられます。個人的にチンゲン菜大好きです。味付けはかなり辛目なので、辛いの苦手な方はやめておきましょう。麺は幅細の平打縮れ麺で食感がよいです。蓮華の他についている金属スプーンは、網目状に穴が開いており、スープに沈んだ肉みそをすくえるように配慮されており、うれしい限り。僕クラスになると、スープ全部飲み干すんで、関係ないんですけどね。スープの味の深みがもう少々欲しいところですが、お値段を考慮に入れるとそれは贅沢というものです。
ごちそうさまでした。(20杯目)
後記:現在の店舗名は正しくは、「中国菜館味味」だそうです。チェーン店の傘下に入ったみたいです。
中国飯店店舗情報→http://shigasakuramen.shiga-saku.net/e600598.html
すり胡麻が大量にかかっていて食欲がそそられます。個人的にチンゲン菜大好きです。味付けはかなり辛目なので、辛いの苦手な方はやめておきましょう。麺は幅細の平打縮れ麺で食感がよいです。蓮華の他についている金属スプーンは、網目状に穴が開いており、スープに沈んだ肉みそをすくえるように配慮されており、うれしい限り。僕クラスになると、スープ全部飲み干すんで、関係ないんですけどね。スープの味の深みがもう少々欲しいところですが、お値段を考慮に入れるとそれは贅沢というものです。
ごちそうさまでした。(20杯目)
後記:現在の店舗名は正しくは、「中国菜館味味」だそうです。チェーン店の傘下に入ったみたいです。
中国飯店店舗情報→http://shigasakuramen.shiga-saku.net/e600598.html