この男、ラ族につき

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4月27日にずっと100円でラーメンを提供してこられた福岡の勝龍軒さんが閉店されたそうです。これまでの物価上昇や、消費税には負けずに営業してこられたそうですが、今回は耐えられなかったようで…。3%の増税だから100円をベースとすると約3円のコストアップ。3円くらい大したことないじゃんと思いますが、これが経済学で言うとこらの限界費用なんですね。値上げしてもいいから頑張ってほしいですが、店主さんのプライドや事情もあるのでしょう。これまで長らくお疲れ様でした。

　本日お昼もカップ麺です。このところ気になるカップ麺を買い漁っておりましたら、食べきれないほど溜まってしまっております・・・。
　中本さん監修の蒙古タンメンを頂きました。




　香味油に激辛ラー油がついておりました。トッピングの豆腐は高野豆腐みたいのだろうと予測しておりましたが、以外に絹豆腐のような食感でおいしいです。麺はフライ麺なのが残念。スープはかなり辛目ですがうまいです。
　ごちそうさまでした。