この男、ラ族につき

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　晩御飯は、チキン野郎さんの本日の限定麺「豚野郎」です。20食とのことでしたが、ギリギリセーフで最後の1杯にすべり込みで間に合いました。危ない、危ない･･･。

　とりたま丼300円も付けました。
　麺は27番の極細麺だそうですが、スープの粘度が高いのでよく絡みます。スープは野菜を煮込んでうまみを出したそうで、そのため思ったより粘度が高くなったそうですが、なかなかいいドロ具合。にんにくもよく効いており、唐辛子もかき混ぜるといい感じです。
　今日の店内はお昼から「豚野郎、豚野郎」とお下品な言葉が何度も飛び交ったそうですが、この豚さん、レアチャーシューと生感の残ったもやし、ねぎともよく合って、うまし！
　ごちそうさまでした。（27杯目）

チキン野郎さんの豚野郎については
　↓
http://ameblo.jp/chickenyalow/entry-11830411815.html

　3時過ぎのおやつにカップ麺。博多のだるまさんのカップ麺を頂きました。



　麺の固さの目安が、3分：普通、2分：固め、1.5分：バリカタと書いてくれてあるのでいいですね。固めの2分でいってみました。
　スープは粉末スープがなく、液体スープのみです。そこに大量のネギ。乾燥ネギなのが残念。木耳の食感がこりこりとよろしく、スープも骨髄成分をよく感じ、博多ラーメンをよく再現しております。若干スープ甘めなのが特徴かな。カップ麺ではかなりうまい部類に入ります。
　ごちそうさまでした。

博多　だるま　→　http://www.ra-hide.com/

　お昼に頂いたカップ麺。仙台の人気店、みずさわ屋さんのカップ麺です。



　煮干のうまみの後に豚と鶏のコクがおっかけてきます。「煮干・昆布・椎茸のだしを効かせた醤油スープ」とのこと。麺はノンフライのストレート極細麺で、カップ麺らしからぬつるつるシコシコで、非常に食感がよろしよ。おいしいです。
　ごちそうさまでした。